CARDÁPIO

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CARDÁPIO

café da Manhã e Chá da Tarde

Café Simples

café, leite, baguette quente com manteiga

R$ 12,00

Café Tradicional

café, leite ou chá, suco de laranja e sanduíche de queijo Minas

R$  19,60

Le Bon Café

café, leite ou chá, cesta de pães (torradas, baguette

e pão de forma integral ), manteiga, geléia, queijo Minas,

peito de peru, financier, suco do dia

R$   25,80

Cada Complemento

ovos mexidos

R$ 7,00                 

Salgados

Pão de queijo R$ 6,00

Croissant

queijo com presunto | requeijão com blanquet de peru R$ 8,50

Pão de batata

Queijo com presunto / requeijão R$8,50

Pastéis de forno

palmito / frango com catupiry / queijo com tomate seco e manjericão 

R$ 9,00

Quiches R$ 17,00

Lorraine   | alho poro   | queijo com cebola  

Sanduíches

Acompanha salada verde e batatas fritas

(baguette, pão de forma tradicional e light ou ciabatta)

Natural

QueijoMinas, blanquet de peru, cenoura ralada ao pesto de manjericão

R$ 25,60

Niemeyer

Filet mignon grelhado com queijo brie e molho de mostarda e mel

R$ 42,60

Surfista

Filet de frango grelhado com queijo Minas e pesto

R$ 36,20

Saladas

Verde

(Verdes especiais, pode variar de acordo com a estação)

Radicchio, frisée, folha de carvalho, endívias, alfaces, etc

R$ 20,80

Italiana

Mussarela de búfala, tomate cereja, tomilho, azeitonas pretas

e abobrinhas regadas ao azeite

R$35,60

Salpicão de frango com batata palha

R$33,40

Caesar salad

Mix de alface romana e crespa ao molho especial com

croutons e queijo parmesão R$30,60

Caesar salad com frango

R$ 41,80

Marroquina

Salada de couscous, abacaxi, abobrinha, berinjela,

amêndoas e camarão ao curry R$44,80

Salada do Chef

Salada de rúcula com kani, manga e tomate cereja ao azeite cítrico

R$ 32,20

Salada Caprese

Tomate, mussarela de búfala, azeitona preta e manjericão

R$ 36,50

Galerinha

4 saladas à sua escolha

 R$ 48,60

Omeletes

Acompanha salada do Chef com verdes do dia

Queijo com tomate | Queijo com presunto

R$ 41,80

Queijo de cabra com cogumelos

R$52,80

Grelhados

Escolha 01 molho e 02 acompanhamentos

Filet de peixe do dia

R$ 64,60

Filet de peito de frango

R$ 46,60

Filet mignon

R$ 60,20

Molhos

Bêbado | Fromage  | Mostarda / Café de Paris (manteiga com ervas) | Teriyaki | Pomodoro

Acompanhamentos

Arroz integral | Arroz com brócolis e alho | Arroz branco

Spaghetti na manteiga de ervas | Farofa do dia | Feijão do dia

Legumes ao vapor | Salada |Batata rostie

Purê de batata e de baroa | Risotto de legumes

Pratos Favoritos

Bobó de palmito c/ abobrinha, arroz integral e farofinha crocante. R$40,80

Ravióli de mussarela de búfala com tomate fresco e manjericão 

R$ 45,60

Spaghetti com camarão e brócolis ao pesto de manjericão

R$ 47,40

ATUM EM CROSTA DE GERGELIM AO MOLHO TERIYAKI, LEGUMES MEDITERRANEO COM PURE DE MANDIOQUINHA

R$ 59,80

Filet Dr. Pedro Basílio (Filet mignon em crosta de Parma ao molho suave de mostarda

Dijon com risotto milanês e ninho de alho poro)

R$ 69,80

Filet de frango crocante ao molho pesto com risotto caprese

 R$ 50,60

Prato Infantil

Acompanha arroz, feijão, batata frita ou spaghetti

Filet mignon    R$ 42,80 | Filet de frango   R$36,80

Sobremesas

Cheesecake

R$ 14,50       | Inteira R$ 110,00

Torta mousse de chocolate

R$ 12,50       | Inteira R$ 110,00

Torta mousse com sorvete de creme

R$ 15,50

Tartelette de frutas          

 R$14,50

Bolo de laranja

Fatia R$ 8,00

Rocambole de morango com chantilly

R$ 16,00

Torta brownie

 R$ 14,50

Mil folhas

R$ 17,00

Petit gateau

R$14,50

Sorvete

1 bola R$ 8,50 | 2 bolas R$12,60

Diet

Strudel maça

R$ 16,00

Cafés e Chás

Café expresso | R$ 5,00 • com espuma | R$ 5,50

Café expresso Nespresso | R$ 7,00

Chocolate quente | R$ 6,50

Café com leite | R$ 6,50

Capuccino | R$ 9,80

Capuccino  pq| R$ 8,20

Chá importado| R$ 6,00

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