CARDÁPIO

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CARDÁPIO

Café da Manhã e Chá da Tarde

Café Simples R$ 11,80

café, leite, baguette quente com manteiga

Café Tradicional R$ 19,60

café, leite ou chá, suco de laranja e sanduíche de queijo Minas

Le Bon Café R$ 25,80

café, leite ou chá, cesta de pães (torradas, baguette

e pão de forma integral ), manteiga, geléia, queijo Minas,

peito de peru, financier, suco do dia

Cada Complemento

ovos mexidos | iogurte com granola | frutas da estação

R$  6,00                         R$  8,00               R$ 7,00

Salgados

Pão de queijo R$ 5,50

Croissant R$ 8,00

queijo com presunto | requeijão com blanquet de peru

Pastéis de forno R$ 8,50

palmito / frango com catupiry / queijo com tomate seco e manjericão

Quiches

LorraineR$ 15,50   / Alho poro R$  15,50 | Queijo com cebola  R$15,50 

Shiitake com salmão e brócolis R$ 17,50

Sanduíches

Acompanha salada verde e batatas fritas

(baguette, pão de forma tradicional e light, focaccia ou ciabatta)

Natural

QueijoMinas, blanquet de peru, cenoura ralada ao pesto de manjericão

R$ 23,60

Niemeyer

Filet mignon grelhado com queijo prato e molho de mostarda e mel

R$ 37,60

Surfista

Filet de frango grelhado com queijo Minas e pesto

R$ 33,20

Saladas

Verde

(Verdes especiais, pode variar de acordo com a estação)

 R$ 20,80

Italiana

Mussarela de búfala, tomate cereja, tomilho, azeitonas pretas

e abobrinhas regadas ao azeite

 R$ 29,60

Salpicão de frango com batata palha

 R$ 33,40

Caesar salad

Mix de alface romana e crespa ao molho especial com

croutons e queijo parmesão    R$ 30,60

Caesar salad com frango R$ 38,80

Marroquina

Salada de couscous, abacaxi, abobrinha, berinjela,

amêndoas e camarão ao curry R$ 39,80

Salada do Chef

Salada de rúcula com kani, manga e tomate cereja ao azeite cítrico R$ 30,20

Salada Caprese

Tomate, mussarela de búfala, azeitona preta e manjericão

 R$ 30,50

Galerinha

4 saladas à sua escolha

 R$ 43,60

Omeletes

Acompanha salada do Chef com verdes do dia

Queijo com tomate | Queijo com presunto

R$ 40,80

Queijo de cabra com cogumelos

R$ 51,60

Grelhados

Escolha 01 molho e 02 acompanhamentos

Filet de peixe do dia

R$ 58,60

Filet de peito de frango

R$ 42,60

Filet mignon

R$ 53,20

Molhos

Bêbado | Fromage | Mostarda | Café de Paris (manteiga com ervas) | Teriyaki | Pomodoro

Acompanhamentos

Arroz integral | Arroz com brócolis e alho | Arroz branco

Spaghetti na manteiga de ervas | Farofa do dia | Feijão do dia

Legumes ao vapor | Salada | Batata rostie

Purê de batata e de baroa

Pratos Favoritos

Bobó de palmito c/ abobrinha, arroz integral e farofinha crocante. R$ 40,80

Ravióli de mussarela de búfala com tomate fresco e manjericão R$ 42,60

Spaghetti com camarão e brócolis ao pesto de manjericão R$ 44,40

Atum em crosta de gergelim ao molho teriyaki, legumes mediterrâneo e musseline de baroa

R$ 57,80

Filet Dr. Pedro Basílio (Filet mignon em crosta de Parma ao molho suave de mostarda

Dijon com risotto milanês e ninho de alho poro) R$ 59,80

Filet de frango crocante ao molho pesto com risotto caprese R$ 48,80

Prato Infantil

Acompanha arroz, feijão, batata frita ou spaghetti

Filet mignon R$ 39,80      | Filet de frango R$ 35,80

Sobremesas

Cheesecake  R$ 14,50          

Torta mousse de chocolate R$ 15,50           

Torta mousse com sorvete de creme R$ 20,60

Tartelette de frutas R$ 14,50

Rocambole de morango com chantilly R$ 16,00

Torta brownie R$14,50

 Petit gateau R$ 14,50

Sorvete

1 bola R$ 8,50     | 2 bolas R$ 12,60

Diet

Strudel maçã / banana R$ 15,00

Cafés e Chás

Café expresso  R$   5,00 / com espuma R$ 5,50 / Café com leite R$6,50

Café expresso Nespresso R$ 7,00 / Chocolate quente R$ 6,50

Capuccino  R$ 9,80 / Capuccino  pq  R$8,20 / Chá importado R$ 6,00

Bebidas

Água mineral R$ 5,00 / Água de coco  R$ 8,00

Refrigerantes / Mate / Ice tea / tonica R$ 6,50

Sucos R$ 8,00 / Suco misto R$ 9,00

Cervejas  R$ 12,00 / Vinho Cabernet Sauvignonn 187,5 ml R$ 20,00 

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